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Bordée par la mer Noire, la Bulgarie possède un patrimoine architectural et culturel exceptionnel légué par les civilisations du passé. Monastères orthodoxes, églises, ruines romaines, tombeaux thraces et mosquées se côtoient sur l’ensemble du territoire. Sofia, la capitale, est notamment réputée pour sa cathédrale orthodoxe Alexandre Nevski, un merveilleux exemple d’architecture néo-byzantine. Plovdiv, deuxième plus grande ville du pays et capitale européenne de la culture en 2019, vaut également la peine d’être découverte. Premier producteur mondial d’essence de rose, la Bulgarie est réputée pour sa vallée des roses, qui s’étend entre le Sredna Gora et le Balkan central.