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Comme le whisky, un voyage en Écosse est un délice de fin connaisseur, assemblage envoûtant de paysages époustouflants et de sophistication urbaine, de vivifiants embruns et de sombres eaux tourbeuses, d’activités de plein air et de richesses culturelles. L’Écosse abrite des étendues de nature sauvage parmi les plus vastes d’Europe de l’Ouest et constitue, à ce titre, un paradis pour les animaux sauvages : les aigles royaux prennent leur envol au-dessus des lochs et des montagnes des Highlands du Nord, les loutres s’ébattent sur les rivages jonchés de varech des Hébrides extérieures et les épaulards fendent les bancs de maquereaux au large de l’île de Mull. Le pays change de visage avec les saisons et offre à chaque fois quelque chose de neuf : le mauve des campanules dans les bois environnant le Loch Lomond au printemps, la couleur dorée du sable et le bleu turquoise de l’eau sur les plages des Hébrides en été, le flamboiement rouge et or des forêts du Perthshire en automne et la blancheur scintillante de la neige fraîche qui recouvre les montagnes du Glen Coe en hiver.